SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Taurasi DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Mastroberardino
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio.
Affinamento: 30 mesi in legno.
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Scarlatto fitto e luccicante.
Profumo: Liquore al caffè, cioccolato alla menta, artemisia e foglia di tè.
Gusto: Decisa quanto integrata alcolicità fa da contraltare all’impetuosa freschezza. Protagonisti tannini eductissimi.
Fruibilità: 16-18°
Abbinamenti: Costolette d’agnello in panatura aromatica.
