Per'e Palummo Ischia DOC - Casa d'Ambra

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: Ischia DOC

Vitigni: Piedirosso (Per’ e Palummo) 100%

Annata: 2024

Cantina: Casa d’Ambra

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 12,5% vol.

Formato: cl 75

Vinificazione: In rosso, con macerazione degli acini interi per 5-10 giorni.

Affinamento: In bottiglia.

Note: Contiene solfiti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino brillante.

Profumo: Ciliegia, frutti di bosco, prugna, erbe mediterranee, un ricordo di mare.

Gusto: Fresco, succoso e vinoso, con tannini leggeri.

Fruibilità: 16-18 °C

Abbinamenti: Carni rosse e bianche, formaggi piccanti o fermentati.