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33,00€
Salume a base di coppa di suino stagionata, avvolta da un budello naturale(bondiana) e legata con spago.
Forma cilindrica con estremi arrotondati. Stagionatura minima 70 giorni
Ingredienti: coppa di suino, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
10,00€
PER… ALICE ovvero Storia delle storie di un angolo del Mediterraneo PER… ALICE ovvero Storia delle storie di un angolo del Mediterraneo è un simpatico pamphlet in cui l’autore, Franco Russo, insigne penalista, ha tentato di eseguire una sinfonia in onore di questo nobilissimo personaggio, perché di personaggio si tratta. I curiosi si accorgeranno che [...]
12,00€10,80€
Birra stile saison, alc. 5.6%, alla vista si presenta di color giallo paglierino con una schiuma pannosa, fine e resistente. In bocca secca e per niente scialba, trova il suo impiego ideale in abbinamento a primi e secondi o con la pizza
Ingredienti: acqua, malto di farro, frumento malto d'orzo, luppolo, lievito
27,30€
Vino fiano dal colore giallo oro. Gusto morbido, denso.
Odore complesso di frutta esotica, canditi,
albicocche secche. Finale lungo con eleganti
note di mandorla tostata, menta
e fiori di campo.
6,00€
Insaccato in budello collagene artificiale, legato in serie con spago e diviso prima della spedizione
Ingredienti: impasto di trito suino, trito di banco, rifilatura di culatello e pancetta, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
a partire da: 4,50€
Ingredienti: pomodorini, sale e basilico
38,00€
Regalo sicuramente gradito agli amanti del vino. In questa scatola in legno 3 vini De Conciliis considerati fra i migliori vini della regione
Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione
Contenuto della confezione:
DONNALUNA AGLIANICO 750ML DE CONCILIIS
DONNALUNA FIANO 750ML DE CONCILIIS
FALANGHINA 750ML DE CONCILIIS
SCATOLA IN LEGNO A 3 DE CONCILIIS
270,00€
Carciofini super mignon in un'elegante confezione regalo di legno da 540gr
6,00€
Ingredienti: 65% Fico bianco del Cilento DOP, zucchero di canna, succo di limone
a partire da: 40,00€
Le Ghiandaie aglianico 2017 Igp 13,5% della cantina Alfonso Rotolo in cassetta di legno per un regalo sicuramente gradito.
Disponibile nella versione Magnum da 1,5 l e doppio magnum da 3 l
39,00€
Confezione regalo della cantina Luigi Maffini :il rosato Denazzano e il Bianco Pietraincatenata
6,00€
Il kaki, detto anche loto, è coltivato in Campania dall'inizio del secolo scorso. Oltre ad essere consumato come frutto fresco, puo' essere impiegato nella preparazione di un insolito ma gustosissimo sott'olio, dal sapore agrodolce. Ingredienti: kaki vainiglia napoletano 62%, olio extravergine di oliva 37%, aceto di vino, sale e aromi naturali
13,00€
Noirè è il Liquore di Liquirizia per eccellenza. Denso e cremoso è un liquore che rispecchia le nostre tradizioni innovative.
Ingredienti: Soluzione idroalcolica, zucchero, infuso di liquirizia, aromi naturali
a partire da: 10,50€
Il caciotto irpino è un formaggio fatto a mano nel rispetto dell’antica tradizione casearia di lavorare il latte crudo. Sapore dolce a aroma piacevole ricordano tutta la freschezza dei pascoli.Ottimale per l’impiccagione. La stagionatura dura circa 20 giorni
a partire da: 6,00€5,40€
Ottenuto dalla spremitura a freddo di olive delle varietà rotondella e salella con raccolta precoce, provenienti dai fondi Destre, Perella, Carpineto e ottenute secondo i dettami della lotta guidata. La raccolta delle drupe parzialmente invaiate, eseguita a mano con l'ausilio di macchine agevolatrici, e la lavorazione effettuata entro le 12 ore dalla raccolta, permette di ottenere un prodotto di eccellente qualità.
Di colorazione verde-giallo, bassa acidità (espressa in acido oleico), gusto leggermente piccante ma dolce, profumo intenso si presta egregiamente sia come condimento a crudo che per piatti cotti.
Olfatto
Fruttato di erba e mandorla dolce
Gusto
Nota decisa di amaro con sentore di mandorla e erba
Retrogusto
Nota di piccante persistente con sentori di frutta matura
Buona fluidità
8,90€
Questo pregiato salume, noto ai veri buongustai, deriva dal magro di coscia accuratamente denervato
L'impasto si presenta a macinatura grossa, con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani
Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
4,50€
I pomodori provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle piu' severe norme in materia.
La produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura
La linea bio strizza l'occhio a chi desidera armonizzare la propria vita con la natura e la sostenibilità del nostro pianeta, senza rinunciare al gusto della migliore tradizione gastronomica
Ingredienti: pomodori BIO, sale, basilico
8,00€
La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, l'aversana, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia.
Valore nutrizionale:
Calorie (Kcal) 301
Proteine(g) 16,1
Grasso (g) 26,4
Colesterolo(mg) 56
8,00€
La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco, ed è disponibile nella pezzatura da 50 e da 100gr (peso totale sempre 500gr) Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente.
Al taglio, il boccocino, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici.
Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia.
Valore nutrizionale:
Calorie (Kcal) 301
Proteine(g) 16,1
Grasso (g) 26,4
Colesterolo(mg) 56
8,00€
La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. La mozzarella ha una forma solitamente tondeggiante, ma puo presentarsi sotto altre forme. Infatti a seconda del tipo di lavorazione, poche ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente.
Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici.
Il sapore è delicato e molto caratteristico.
Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia.
Confezione con due mozzarelle da 250gr l'una
6,00€
Prodotto esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L'impasto a grana medio-grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico
Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
a partire da: 17,00€
Grazie al clima mite ed alle specifiche caratteristiche dei terreni della piana di Paestum, il nostro carciofo ha raggiunto alti livelli di specializzazione qualitativi e quantitativi, tanto che i produttori hanno chiesto e ottenuto per questo prodotto l'I.G.P. è in questo contesto che vengono prodotti i Carciofini di Paestum, rispettandone la freschezza e le caratteristiche organolettiche. Rigorosamente conservati in olio extra vergine di oliva, senza l'aggiunta di conservanti. I Carciofini a fette hanno come ingrediente di base il nostro olio extravergine d'oliva. Da provare come antipasto o per accompagnare un secondo piatto. Ingredienti: carciofini piccolissimi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale e succo di limone
10,00€
Peperoncini ripieni di tonno
9,10€
Fico bianco del Cilento Dop al rhum essiccato, con bagna di rhum, alcool puro, zucchero , acqua ,scorza di arance della penisola 10% vol lt. 0,200. Peso netto gr 330
9,10€
Fico bianco del Cilento Dop essiccato al moly , infuso idroalcolico di erbe e spezie, zucchero, estratto di stervia 10%vol Lt 0,200. Peso netto gr 330
9,10€
Fichi bianchi del Cilento dop al limoncello essiccato, con bagna di limoncello, alcool puro, zucchero acqua , scorze di limoni freschi 10% vol lt 0,200
3,50€
Ingredienti:
Melagrane Seicentum, succo di limoni di Sorrento IGP, zucchero, acqua
Frutta min 875, senza conservanti, prodotto artigianale
30,00€
In questa speciale confezione di Casa Marrazzo troverete:
*1 barattolo di broccoli friarielli in olio da 250 gr;
*1 barattolo di peperoni grigliati interi da 420 gr;
*1 barattolo di pomodori pelati Napoli da 420 gr;
*1 barattolo di pomodori pelati gialli da 400 gr;
*1 barattolo di corbarino in succo con basilico da 410 gr;
*1 barattolo di broccoli friarielli al naturale da 410 gr;
*1 barattolo di pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino da 420 gr;
*1 barattolo di sugo pronto di pomodoro Napoli da 310 gr;
Al suo interno troverete inoltre un particolare cadeau: il grembiule di Casa Marrazzo della linea “I tradizionali”.
57,00€ 51,30€
A questa confezione abbiamo dato il nome della celebre tomba conservata al museo di PAESTUM
8 prodotti dove spiccano i POMODORINI GIALLI, la CREMA DI POMODORI SECCHI e i PEPERONI CON ACCIUGHE
Preparate un sugo con i pomodorini, poi tuffateci gli ELICONI MAESTRI PASTAI e accompagnate il tutto con BACIOILCIELO DE CONCILIIS
Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione
35,00€ 31,50€
Contenuto della confezione:
- Confettura di albicocca 220gr MAIDA
- Confettura di fichi bianchi 220gr MAIDA
- Confettura di mela annurca 220gr MAIDA
- Confettura di pere e noci 220gr MAIDA
- Cassetta in cartone
23,00€
I limoni e gli agrumi della Costiera sono i protagonisti indiscussi di questa confezione regalo
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Contenuto della confezione:
Limoncello 20cl
Babà al limoncello 280gr
Marmellata di limoni 240gr
Scatola cartone
78,00€
Bella confezione nel cesto di vimini con i salumi di CIARCIA
IL PROSCIUTTO IRPINO e il TRANCIO DI COPPA vi stupiranno
Perfetta come idea regalo. Cesto in vimini riciclabile multiuso
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Contenuto della confezione:
Prosciutto disossato 1.5kg CIARCIA
Trancio di coppa 850gr CIARCIA
Salsiccia 280gr CIARCIA
Caciocavallo 350gr BARLOTTI
Donnaluna aglianico 750ml DE CONCILIIS
Tozzetti 250gr
Cesto in vimini
20,00€
Contenuto della confezione Bicchierini in vetro x2 Limoncello 20 cl X2
46,00€
Una confezione originale e gustosa, i fagioli di Controne, la zuppa di legumi di Ferrante e la mesca francesca di Vastola si accompagnano alla pasta o possono essere preparati con le ricette delle zuppe che completano la confezione. L'olio e il vino di De Conciliis arricchiscono il bauletto
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Contenuto della confezione:
42,00€
Risulta veramente difficile parlare di MAIDA, vista la grande cura che FRANCO VASTOLA mette nella preparazione dei suoi prodotti
In questa confezione vi proponiamo tutti i suoi sughi, la crema di pomodori secchi e il fusillo lungo napoletano
Infilate il grembiule e trasferitevi in cucina, solo cosi potrete veramente apprezzare il tutto
Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione
Contenuto della confezione:
Fusilli napoletani lunghi 500gr MAESTRI PASTAI
Sugo al basilico 300gr MAIDA
Sugo melanzane e friarielli 300gr MAIDA
Sugo con pappacelle 300gr MAIDA
Sugo cilentano 300gr MAIDA
Sugo con pomodori gialli e friarielli 300gr MAIDA
Crema di pomodori secchi 180gr MAIDA
Scatola regalo
55,00€ 49,50€
Contenuto della confezione:
- Melanzane a filetto 180gr MAIDA
- Zucca 180gr MAIDA
- Pomodori secchi 180gr MAIDA
- Asparagini 180gr MAIDA
- Olive nere 180gr MAIDA
- Broccolo friariello 180gr MAIDA
- Cassetta in cartone
10,00€
Peperoncini ripieni di tonno
9,10€
Fico bianco del Cilento Dop al rhum essiccato, con bagna di rhum, alcool puro, zucchero , acqua ,scorza di arance della penisola 10% vol lt. 0,200. Peso netto gr 330
9,10€
Fico bianco del Cilento Dop essiccato al moly , infuso idroalcolico di erbe e spezie, zucchero, estratto di stervia 10%vol Lt 0,200. Peso netto gr 330
9,10€
Fichi bianchi del Cilento dop al limoncello essiccato, con bagna di limoncello, alcool puro, zucchero acqua , scorze di limoni freschi 10% vol lt 0,200
3,50€
Ingredienti:
Melagrane Seicentum, succo di limoni di Sorrento IGP, zucchero, acqua
Frutta min 875, senza conservanti, prodotto artigianale
30,00€
In questa speciale confezione di Casa Marrazzo troverete:
*1 barattolo di broccoli friarielli in olio da 250 gr;
*1 barattolo di peperoni grigliati interi da 420 gr;
*1 barattolo di pomodori pelati Napoli da 420 gr;
*1 barattolo di pomodori pelati gialli da 400 gr;
*1 barattolo di corbarino in succo con basilico da 410 gr;
*1 barattolo di broccoli friarielli al naturale da 410 gr;
*1 barattolo di pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino da 420 gr;
*1 barattolo di sugo pronto di pomodoro Napoli da 310 gr;
Al suo interno troverete inoltre un particolare cadeau: il grembiule di Casa Marrazzo della linea “I tradizionali”.
I veri intenditori
sono iscritti a TERRA DI SAPORI
Riceverai subito 5€ di SCONTO sul Primo Acquisto!
OK, Dammi lo SCONTO!
L’eccellenza del gusto salernitano, tutti accomunati dalla passione per le cose fatte bene eliminando l’’intermediazione commerciale rende possibile a “TERRA DI SAPORI” di offrirvi il meglio della tradizione enogastronomica di un territorio tutto da scoprire con obiettivi comuni quali: rispettare l’ambiente, valorizzare il territorio, sostenere l’agricoltura locale.
Conserve, mozzarella di bufala, limoni e liquori della Costiera amalfitana, vini, la colatura di alici di Cetara, confetture, miele e tanto altro vi porteremo a fare un vero e proprio tour enogastronomico del nostro territorio.
Sul nostro shop potrai trovare tutte le sfiziosità dove le nostre aziende punta a conservare sapori e tradizioni che vengono tramandati da generazioni. Un vero e proprio itinerario del gusto dove “TERRA DI SAPORI” vi accompagnerà.
Navigando avrete quasi la sensazione di sentire tutti i prodotti dell’eccellenza salernitana, pregustandone sapori e tradizioni. Per ottenere abbiamo cercato di raccontare al meglio attraverso tante notizie e tante immagini e video di alta qualità che vi permetteranno di scegliere i prodotti di acquistare, abbiamo selezione con estrema cura un’ampia gamma di prodotti tipici regionali che vengono offerti con un corredo di informazioni utili a comprendere le origini, la storia, i metodi di produzione oltre a svariati suggerimento per il consumo.
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