Costa d'Amalfi rosso DOC 2024- Marisa Cuomo

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Rosso

Denominazione: Costa d’Amalfi DOC

Vitigni: Piedirosso, Aglianico

Cantina: Marisa Cuomo

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche d’acciaio a temperatura controllata

Affinamento:  6 Mesi In Barrique Di Rovere Francese Di Secondo Passaggio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino molto luminoso.

Profumo: Intenso, dolce, fruttato, piccola frutta a bacca rossa, marasca, confettura di frutti di bosco e leggeri richiami di pepe nero.

Gusto: Equilibrato, armonioso, ottima corrispondenza gusto-olfattiva, dal finale persistente e con tannini eleganti.

Abbinamenti: Agnello, carne alla pizzaiola, pasta al sugo di carne, stinco di maiale al forno, formaggi di media stagionatura.

Fruibilità: 16/18°C