Delfino (Specialità Cetaresi)

L’azienda Delfino nasce nell’immediato dopoguerra, quando Pasquale Battista apre a Cetara un piccolo laboratorio di conserve alimentari, principalmente di alici, conducendolo con passione ed orgoglio fino agli anni ’90. Oggi come ieri, continua la lavorazione artigianale delle alici grazie ai figli del signor Battista che, con la stessa passione, conducono l’azienda a carattere assolutamente familiare, lavorando secondo i precetti della tradizione.

Infatti tutti i prodotti Delfino Battista sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale.