SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Ischia Biancolella DOC
Vitigni: Biancolella 100%
Annata: 2023
Cantina: Casa d’Ambra
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,0 % vol.
Formato: cl 75.
Vinificazione: Vinificazione in bianco con decantazione a freddo del mosto e controllo della temperatura in fase di fermentazione, stoccaggio ed imbottigliamento.
Affinamento: In bottiglia.
Note: Contiene solfiti.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Colore giallo paglierino.
Profumo: Fruttato, floreale.
Gusto: Secco, pieno, mandorlato, delicato.
Fruibilità: 12-14°C
Abbinamento: Piatti di pesce e formaggi deilcati.
