Il Panettone della Pasticceria D’Elia è il frutto di una passione culinaria raffinata, dove la maestria artigianale incontra la selezione delle migliori materie prime. Ogni grande lievitato nasce da un processo di lavorazione di oltre 36 ore, incentrato sull’uso esclusivo di Lievito Madre vivo, burro di latteria di prima qualità e tuorli d’uovo freschi da allevamenti a terra.
L’alveolatura sviluppata e piumosa, la morbidezza dell’impasto e il profumo avvolgente rendono questo panettone il protagonista indiscusso delle festività, pensato per chi non accetta compromessi sulla qualità.
- Lievitazione: Naturale da Pasta Madre di oltre 36 ore garantisce un’elevata digeribilità, una struttura soffice e una fragranza che dura nel tempo
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Lavorazione Interamente Manuale: Ogni fase, dalla pirlatura all’incartamento, è curata a mano nei minimi dettagli
- Ingredienti 100% Selezionati: Nessun conservante o aroma sintetico. Solo bacche di vaniglia naturale, scorze d’agrumi candite artigianalmente e burro d’affioramento
- Degustazione: Per apprezzare al massimo la fragranza e la morbidezza del Panettone D’Elia, si consiglia di posizionare la confezione vicino a una fonte di calore dolce (circa 22°C–24°C) per almeno 1-2 ore prima del consumo
