Tradizione e innovazione casearia Campana
La nostra selezione di FORMAGGI
Tra i più importanti prodotti enogastronomici campani emergono, senza dubbio, i formaggi: un altro importante alimento della dieta mediterranea. Di stagionatura diversa e realizzati con latte di ogni tipo (bufala, pecora, capra, vaccino), i nostri formaggi provengono da produttori rigorosamente campani,dall’Irpinia ai monti Lattari da Bagnoli a Capaccio. La selezione di Terra di Sapori non poteva quindi, non includere il provolone del monaco, seguito dal caciocavalloe dal pecorino bagnolese, tutti prodotti dal gusto unico e inimitabile.
