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PASSATA DI POMODORO GIALLO BIO
5,50€
I pomodori provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle piu’ severe norme in materia.
La produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura
La linea bio strizza l’occhio a chi desidera armonizzare la propria vita con la natura e la sostenibilità del nostro pianeta, senza rinunciare al gusto della migliore tradizione gastronomica
Ingredienti: pomodori BIO, sale, basilico
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| Peso | N/A |
|---|---|
| peso | 680 gr |
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Dall'orto
L'orzo nudo o mondato o decurticato è un orzo molto antico, quasi scomparso, riscoperto negli ultimi anni grazie alle sue caratteristiche che lo distinguono dal comune orzo, per un piu' alto contenuto di fibre, sali minerali, vitamine, meno calorie e con un basso indice glicemico Richiede una lunga cottura e un ammollo preventivo. Ideale per una zuppa ricca e gustosa Indicato inoltre per le diete ipocaloriche Ingredienti: orzo nudo Modalità di preparazione:lavare il prodotto con acqua corrente. Mettere in ammollo per 8/10 ore
Ingredienti: Arance, Cedri e Cipolle ( in proporzioni variabili), scorze di arance e cedri a cubetti, zucchero e zenzero. E' consigliata per farcire carni bianche, anche un pollo al forno. Si può anche abbinare con un formaggio di capra stagionato minimo 120 giorni.
Dall'orto
I ceci neri, come i comuni ceci, sono composti per il 10% d?acqua, per il 19% da proteine e il 17% da fibre alimentari. Hanno un ottimo potere energetico, grazie alla grande quantità di glucidico, e un elevato contenuto proteico, pari al 21%. Le numerose fibre presenti aiutano la regolarità intestinale e lo rendono un alimento saziante, ideale per chi vuole tenere sotto controllo il peso forma. Non solo, i ceci neri sono ricchi di vitamine: B, C, K e in ultimo la vitamina E. Inoltre, a differenza della versione comune, i ceci neri sono particolarmente ricchi di ferro. Ingredienti: ceci neri di Cicerale, acqua e sale Conservare in luogo fresco e asciutto, non esporre ai raggi del sole, dopo aperto conservate in frigo. Il prodotto non contiene coloranti o conservanti
Confetture
Le nostre marmellate e confetture artigianali,vengono preparate secondo antiche ricette, cuocendo, in bacinelle scoperte, frutta matura di pianta e zucchero senza aggiunta di pectina.
Creme
La crema di zucca, preparata con prodotti di prima scelta, insaporita con olio extravergine di oliva, è ottima per condire primi piatti, sublime da spalmare su crostini, bruschette, tartine e panini. La crema di zucca ha come ingrediente di base il nostro olio extravergine d'oliva. Ingredienti: Zucca, olio extravergine d'oliva, cipolla di tropea, aceto di vino, prezzemolo, peperoncino, zucchero e sale.
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