SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: Penisola sorrentina DOC
Vitigni: Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico.
Cantina: Salvatore Martusciello
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 11,5% vol.
Formato: cl 75
Vinificazione: Vinificazione in rosso in seguito ad una macerazione carbonica.
Affinamento: In barrique per un breve periodo.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino con riflessi prugna.
Profumo: Note di amarena e ciliegia.
Gusto: Al palato è fresco, disimpegnato e dalla grande acidità.
Fruibilità: 8-10°
Abbinamenti: Si abbina con pizza, pasta al pomodoro, formaggi freschi, zamponi e cotecchini.
