Ottouve Gragnano Penisola sorrentina DOC - Salvatore Martusciello

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: Penisola sorrentina DOC

Vitigni: Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico.

Cantina: Salvatore Martusciello

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione:  11,5% vol.

Formato: cl 75

Vinificazione: Vinificazione in rosso in seguito ad una macerazione carbonica.

Affinamento: In barrique per un breve periodo.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino con riflessi prugna.

Profumo: Note di amarena e ciliegia.

Gusto: Al palato è fresco, disimpegnato e dalla grande acidità.

Fruibilità: 8-10°

Abbinamenti: Si abbina con pizza, pasta al pomodoro, formaggi freschi, zamponi e cotecchini.