Costa d'Amalfi Furore bianco DOC 2025 - Marisa Cuomo

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Bianco

Denominazione: Costa d’Amalfi DOC

Vitigni: Falanghina, Biancolella

Cantina: Marisa Cuomo

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Le uve vengono diraspate e pigiate delicatamente, sottoposte a pressatura soffice e fermentate con lieviti selezionati a una temperatura di circa 15°C per 20-30 giorni.

Affinamento: 4 mesi in serbatoi di acciaio.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino tenue.

Profumo: Fresco e delicato, di erbe marine, biancospino, mandorle e nocciole.

Gusto: Ampio ed equilibrato, succoso, fruttato, di buona freschezza.

Abbinamenti:

Fruibilità: 10/12°C