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Aglianico Campania IGT 2016
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Vini rossi
Il "torello di casa": robusto, energico, forte, adolescente come le vigne da cui è prodotto, dal 2005 all'aglianico abbiamo abbinato il primitivo. Ha in sé le intemperanze di un adolescente, che quando matura si sbroglia tutto e dispensa dolcezza, è caldo e fresco, sgraziato al principio, mai schizofrenico. Un grande vino da cibo assolutamente in evoluzione Denominazione origine protetta: cilento aglianico L'aglianico,il Cilento.Avvolgente,balsamico,vellutato,ma anche robusto,energico e forte
Vini rossi
Si presenta al palato con una buona acidità ed una notevole persistenza. Ben si accompagna a ricchi e strutturati piatti di pesce e a tutte le carni bianche.
Vini rossi
Vino ottenuto da vitigni di aglianico e piedirosso. Al naso si presenta fruttato e floreale con note di lampone, fragoline di bosco, rosa e delicati sentori speziati. Al palato si caratterizza per l’elegante freschezza e la scia sapida che rilascia nel finale. E’ delicato, equilibrato e di media persistenza Abbinamenti gastronomici: antipasti e cucina di mare
Vini rossi
Il Rosso "Core" è un vino rosso corposo a base di Aglianico, affinato per 10 mesi in barrique nuove. Al naso esprime note di frutti di bosco, mirto, cioccolato e spezie come la cannella. Al palato è ricco , elegante e persistente, con bei tannini e finale fruttato e terroso
Vini rossi
Aglianico dal colore rosso rubino con riflessi violacei. L’odore ricorda le ciliegie e la confettura di ribes. Al gusto è morbido con note speziate ed un finale fresco e persistente.