Feudi di San Gregorio DUBL Brut Edition III - Spumante Metodo Classico

DUBL Brut Edition III è lo spumante metodo classico di Feudi di San Gregorio, prodotto in Irpinia (Campania) da uve Greco. Affina 38 mesi sui lieviti e nasce dal progetto DUBL, avviato con il produttore di Champagne Anselme Selosse per portare i vitigni campani al metodo classico.

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Spumante Metodo Classico Brut

Denominazione: Vino Spumante di Qualità

Vitigni: Greco 100%

Annata: Senza annata (Edition III)

Cantina: Feudi di San Gregorio

Paese: Italia

Gradazione: 12,5% vol.

Formato: cl 75

Note: Contiene solfiti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine.

Profumo: Aromi delicati di frutta bianca, crosta di pane e agrumi.

Gusto: Fresco e sapido, con elegante persistenza aromatica.

Abbinamenti: Aperitivo e crostacei.

Fruibilità: Da servire a 6-8°C.