CULATELLO METÀ
di Ciarcia
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Intanto guarda la categoria Salumi e insaccati.
Parte piu’ muscolosa della coscia posteriore del suino pesante Italiano, privata delle ossa e opportunamente rifilata
Stagionatura minima 12 mesi
Acquistabile anche nella confezione
Ingredienti:coscia di suino, sale marino italiano, aromi naturali
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI
NON CONTIENE OGM E ALLERGENI
Caratteristiche
- Produttore
- Ciarcia
- Categoria
- Salumi e insaccati
Chi lo fa: Ciarcia
Prosciuttificio
L’esperienza del prosciuttificio Ciarcia trova le sue radici alla fine dell’800 quando il bisnonno Nicola, insieme ai figli, si recava nelle campagne irpine e nei mercatini di paese per acquistare le cosce dei maiali sapientemente allevati…