
Colomba all'Albicocca 1KG- GENTILE
di Pastificio Gentile · Gragnano
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Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo “00”, albicocche del “Vesuvio” (Albicocche del Vesuvio pellecchielle, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), BURRO (massa grassa del LATTE 82%), tuorlo d’UOVO, acqua, zucchero, lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua, rapporto 2:1), pasta di arancia candita naturale (scorze di arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), pasta di mandarini di ciaculli al naturale canditi (mandarini tardivi Ciaculli, zucchero, sciroppo di glucosio), miele millefiori, soffice [(lievito madre essiccato in polvere (farina di FRUMENTO, acqua), farina di FRUMENTO, antiossidanti (acido ascorbico, enzimi (FRUMENTO)], sale, vaniglia di Bourbon del Madagascar.
Dentificazione degli allergeni
• GLUTINE
• UOVA
• LATTE E DERIVATI
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Valore Energetico 1573.2 KJ / 376Kcal
Grassi totali 16g
di cui: acidi grassi saturi 9.0g
Carboidrati 49.0g
di cui: zuccheri 10.0g
Fibre 4.0g
Proteine 7.0g
Sale 0.7g
Caratteristiche
- Produttore
- Pastificio Gentile

Chi lo fa: Pastificio Gentile
Pasta
Il marchio Gentile nasce a Gragnano nel 1876 e porta il nome dei proprietari di allora. Negli anni Ottanta del Novecento lo ha rilevato la famiglia Zampino: Natale, pastaio fin dall'inizio, la moglie Maria e i figli Pasquale e Alberto. Nel…
Il prodotto
L’Albicocca del Vesuvio, selezionata per rendere speciale questa Colomba, è raccolta sulle falde del vulcano campano e con il suo gusto dolce e il profumo intenso dona all’impasto di questo tradizionale dolce un sapore inconfondibile, celebrando la Campania e i suoi gustosi frutti.
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