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Idee regalo
Per i vostri brindisi abbiamo selezionato 3 spumanti: uno SECCO, uno DOLCE e uno EXTRA-DRY Ve li proponiamo nella versione 3 e 6 bottiglie ad un prezzo veramente interessante Le ricette che usano questo prodottoNo related posts.No related posts.
20,00€ – 38,00€
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13,00€ 11,70€
Birre artigianali
Birra stile belgian dubbel, alc. 6.8%, alla vista si presenta di un ambrato carico con una schiuma fine di color crema. In bocca l'ingresso dolce la rende una birra dalla beva rotonda, trova il suo impiego ideale in abbinamento a primi piatti e secondi a base di carne
Ingredienti: acqua, malto di frumento, malto d'orzo, luppolo, lievito
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Salumi e insaccati
Questo pregiato salume, noto ai veri buongustai, deriva dal magro di coscia accuratamente denervato
L'impasto si presenta a macinatura grossa, con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani
Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
14,00€
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Dall'orto
L'obiettivo dei presidi Slow Food è quello di salvaguardare le biodiversità, migliorare la sostenibilità delle produzioni, rafforzare il ruolo sociale e l'identità dei produttori. La zuppa dei presidi è composta da legumi provenienti da vari areali italiani di produzione. Dopo un lungo lavoro di ricerca siamo riusciti a ottenere una zuppa che risalti le qualità di questi straordinari prodotti
Ingredienti: fagiolo di Controne(SA), fagiolo rosso di Lucca(LU), lenticchia di Villalba(CL), cece di Cicerale(SA), cicerchia di Serra De Cunti(AN)
Modalità di preparazione: sciacquare il prodotto con acqua corrente. Mettere in ammollo per 6/8 ore
6,00€
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Miele
Il miele d'Acacia ha un colore molto chiaro, quasi bianco, di consistenza liquida, infatti non cristallizza grazie al suo alto contenuto di fruttosio.In virtù del suo aroma molto tenue è particolarmente indicato per i bambini e per i lattanti, a condizione che si tratti di miele grezzo (cioè non pastorizzato) come è appunto questo tipo di miele. Per il suo enorme pregio sia nutrizionale che qualitativo, è indicato per svariati utilizzi come dolci, degustato con formaggi semi/duri e duri di pecora ma anche semplicemente a colazione con fette biscottate.
3,40€
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Mozzarella e formaggi
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8,50€
-11%
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17,50€ 15,50€
Salumi e insaccati
Salume a base di coppa di suino stagionata, avvolta da un budello naturale(bondiana) e legata con spago.
Stagionatura minima 70 giorni
Ingredienti: coppa di suino, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
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Pasta
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1,95€
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Salse e sughi
Ingredienti: polpa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, melanzane, friarielli, aglio, basilico e sale.
6,00€
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Salse e sughi
Ingredienti: polpa di pomodoro giallo, olio extra vergine d'oliva, friarielli, aglio, basilico e sale.
7,00€
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Salse e sughi
Ingredienti: peperoni "pappacelle", pomodori, sale e olio extravergine di oliva.
6,50€
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Salse e sughi
Ingredienti: polpa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva, melanzane, friarielli, aglio, basilico e sale.
6,50€
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Salse e sughi
Ingredienti: pomodori tritati, olio extra vergine d'oliva, sale e aglio
5,50€
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Salse e sughi
Per chi è single, ha problemi di tempo o di lavoro, un sugo già pronto all'uso in olio extravergine di oliva, con il prodotto tipico per eccellenza del parco nazionale del Vesuvio, il pomodorino del piennolo DOP proposto con i funghi
Ingredienti: passata di pomodorino del piennolo del vesuvio D.O.P. 93.3%, olio extravergine di oliva 5.2%, funghi porcini, funghi champignon, sale
6,00€
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Le ricette che usano questo prodottoNo related posts.No related posts.
2,40€
-8%
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8,50€ 7,80€
Salumi e insaccati
Questo pregiato salume, noto ai veri buongustai, deriva dal magro di coscia accuratamente denervato
L'impasto si presenta a macinatura grossa, con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani
Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
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3,50€
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6,00€ 5,40€
Salumi e insaccati
Prodotto esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L'impasto a grana medio-grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico e scaglie di peperoncino dolce e piccante
Ingredienti: carne suina, peperoncino piccante, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
-10%
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6,00€ 5,40€
Salumi e insaccati
Prodotto esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L'impasto a grana medio-grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico
Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
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Salumi e insaccati
Insaccato in budello collagene artificiale, legato in serie con spago e diviso prima della spedizione
Ingredienti: impasto di trito suino, trito di banco, rifilatura di culatello e pancetta, sale, aromi naturali, spezie
Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
6,00€
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Mozzarella e formaggi
Prodotta con siero di latte di bufala, cremosa e delicata, ha un sapore molto dolce, è uno dei prodotti di punta dell'azienda.
2,00€
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Mozzarella e formaggi
Prodotta con siero di latte di bufala, cremosa e delicata, ha un sapore molto dolce, è uno dei prodotti di punta dell'azienda.
6,00€
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Salumi e insaccati
Trancio di punta di coscia di suino disossata stagionato per almeno 16 mesi
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino italiano
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI
NON CONTIENE OGM E ALLERGENI
35,00€
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Salumi e insaccati
Coscia di suino intera disossata stagionata per almeno 16 mesi
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino italiano
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI
NON CONTIENE OGM E ALLERGENI
160,00€
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Salumi e insaccati
Coscia di suino a metà disossata stagionata per almeno 16 mesi
Acquistabile anche nella confezione
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino italiano
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI
NON CONTIENE OGM E ALLERGENI
80,00€ – 83,00€
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Salumi e insaccati
Coscia di suino intera stagionata per almeno 16 mesi
Acquistabile anche nella confezione
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino italiano
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI
NON CONTIENE OGM E ALLERGENI
160,00€ – 165,00€
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Salumi e insaccati
Coscia di suino intera stagionata per almeno 16 mesi
Acquistabile anche nella confezione
Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino italiano
SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI
NON CONTIENE OGM E ALLERGENI
165,00€ – 170,00€
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Salse e sughi
Le ricette che usano questo prodottoNo related posts.No related posts.
5,00€ – 6,00€
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Salse e sughi
Comune pomodoro, solo che questo a maturazione è giallo, ricco di betacarotene, ideale per condire piatti a base di pesce o piatti con gusti molto delicati, lega molto bene alla pasta e non è coprente
Ingredienti:pomodorini gialli, acqua, basilico, sale
5,50€ – 6,50€
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Salse e sughi
Comune pomodoro, solo che questo a maturazione è giallo, ricco di betacarotene, ideale per condire piatti a base di pesce o piatti con gusti molto delicati, lega molto bene alla pasta e non è coprente
Ingredienti: pomodorino giallo, sale, basilico
5,20€ – 6,20€
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Salse e sughi
I pomodori provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle piu' severe norme in materia.
La produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura
La linea bio strizza l'occhio a chi desidera armonizzare la propria vita con la natura e la sostenibilità del nostro pianeta, senza rinunciare al gusto della migliore tradizione gastronomica
Ingredienti: pomodorini BIO, sale, basilico
4,70€
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Salse e sughi
I pomodori provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle piu' severe norme in materia.
La produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura
La linea bio strizza l'occhio a chi desidera armonizzare la propria vita con la natura e la sostenibilità del nostro pianeta, senza rinunciare al gusto della migliore tradizione gastronomica
Ingredienti: pomodori gialli BIO, sale, basilico
6,00€
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Salse e sughi
E' un comune pomodoro solo che questo a maturazione é giallo, ricco di betacarotene. Lo consigliamo per condire piatti a base di pesce o piatti con gusti molto delicati. Lega molto bene alla pasta e non é coprente.
Ingredienti: pomodoro giallo, sale, basilico
5,50€ – 6,50€
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Dall'orto
L'antica coltura contadina e i segreti della migliore manualità artigianale si condensano anche in questo alimento.
5,50€
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Ittici
Deliziosa crema salata, ideale per tartine o per condire la pasta
Ingredienti: colatura di alici, noci, mandorle, pinoli, alici, olive nere e verdi, capperi, olio extravergine di oliva, prezzemolo, basilico, origano, peperoncino piccante, sale
4,50€
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Mozzarella e formaggi
Pecorino di Bagnoli Irpino , stagionato in grotta 3/10 mesi, deve il suo nome ad una razza ovina autoctona, la bagnolese e viene prodotto con un sistema tradizionale. Al latte crudo si unisce il caglio di agnello prodotto localmente e le noci, poi si separa la massa dal siero che viene posta nei cesti di vimini e salati e poi stagionato. Si presenta con una crosta di colore marrone, la pasta paglierina è soda, consistente e grassa. Il sapore ricco e pieno, si fa piu' piccante con il progredire dell'affinamento
Ingredienti: latte, caglio naturale, sale e noci
20,00€ – 80,00€
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Mozzarella e formaggi
Pecorino di Bagnoli Irpino , stagionato in grotta 3/10 mesi, deve il suo nome ad una razza ovina autoctona, la bagnolese e viene prodotto con un sistema tradizionale. Al latte crudo si unisce il caglio di agnello prodotto localmente, poi si separa la massa dal siero che viene posta nei cesti di vimini e salati e poi stagionato.
Dopo due mesi di asciugatura, viene aromatizzato per contatto con vinaccia per circa 30 giorni
Si presenta con una crosta di colore marrone, la pasta paglierina è soda, consistente e grassa. Il sapore ricco e pieno, si fa piu' piccante con il progredire dell'affinamento
Ingredienti: latte, caglio naturale, sale e vinaccia
20,00€
