Archivio Categoria: Le ricette di Terra di Sapori

Mozzarella in carrozza con sorpresa

prodotto finito

Nella sua versione tradizionale, la mozzarella in carrozza è l’antipasto tipico campano che rende felici sia grandi che piccini, ma di certo non stupisce.   Usare un pane ai cereali invece del classico pane bianco e aggiungere al cuore di mozzarella filante il sapore intenso ed aromatico dei pomodori secchi sorprenderà invece i vostri ospiti […]