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I più amati dagli intenditoriGuarda tutti

Idee regalo

VOGLIA DI PASTA

23,00

Per gli amanti della pasta la scatola TERRA DI SAPORI contenente le specialità dei Maestri Pastai  

Birre artigianali

AEFFE IN LEGNO

42,00

Cassettina in legno riutilizzabile contenente 6 birre artigianali AEFFE

  • N'IPA: Birra stile american ipa, alc. 5.1%, alla vista dal colore ambrato scarico con una schiuma bianca pannosa e persistente In bocca si presenta con un impatto maltato, trova il suo impiego ideale in abbinamento a primi e secondi a base di spezie
  • TOP ROCK: Birra stile belgian dark strong ale, alc. 8.5%, alla vista il colore è il classico 'tonaca di frate' con una schiuma di color nocciola. In bocca morbida e secca allo stesso tempo, trova il suo impiego ideale in abbinamento accompagnata a preparazioni dolciarie
  • ONE SHOT: Birra stile double ipa, alc. 8.2%, alla vista si presenta di un dorato carico con una schiuma bianca abbondante e persistente. In bocca il fruttato e l'amaro dato dai luppoli sono le caratteristiche peculiari, si presta molto bene a 'pulire' il palato da piatti grassi
  • SAY YES: Birra stile saison, alc. 5.6%, alla vista si presenta di color giallo paglierino con una schiuma pannosa, fine e resistente. In bocca secca e per niente scialba, trova il suo impiego ideale in abbinamento a primi e secondi o con la pizza
  • SETTANTASETT: Birra stile belgian dubbel, alc. 6.8%, alla vista si presenta di un ambrato carico con una schiuma fine di color crema. In bocca l'ingresso dolce la rende una birra dalla beva rotonda, trova il suo impiego ideale in abbinamento a primi piatti e secondi a base di carne
  • YEAH: Birra stile belgian golden strong ale, alc. 8.0%, alla vista  si presenta di color giallo carico tendente al dorato con una schiuma bianca abbondante a trama pannosa e persistente. In bocca scorrevole e secca, trova il suo impiego ideale in abbinamento a carni bianche e alcuni piatti a base di pesce

Dal forno

MORZELLETTE

3,00

Fragranti biscotti artigianali con ingredienti genuini senza conservanti e senza grassi idrogenati. Ideali per la prima colazione o per colmare un languorino durante la giornata Ingredienti: farina tipo 00, zucchero, nocciole tostate 14%, uova, burro, lievito, aroma vaniglia, sale

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Distillati

GRAPPA

11,00

16,90

Fiano Paestum Igt 2019

a partire da: 4,70

Ottenuto dalla spremitura a freddo di olive cilentane della varietà rotondella,frantoio e ogliara, provenienti dai fondi Destre, Perella, Carpineto e ottenute secondo i dettami della lotta guidata. La raccolta delle drupe parzialmente invaiate, eseguita a mano con l'ausilio di macchine agevolatrici, e la lavorazione effettuata entro le 12 ore dalla raccolta, permette di ottenere un prodotto di eccellente qualità. Di colorazione verde-giallo, bassa acidità (espressa in acido oleico), gusto leggermente piccante ma dolce, profumo intenso si presta egregiamente sia come condimento a crudo che per piatti cotti. Olfatto Fruttato di erba e mandorla dolce Gusto Nota decisa di amaro con sentore di mandorla e erba Retrogusto Nota di piccante persistente con sentori di frutta matura Buona fluidità

  • Svuota
5,00

Gustosa zuppa che possiede notevoli qualità nutrizionali ed è ricca di proteine, vitamine, fibre e sali minerali E' un legume ideale per una dieta ricca di ferro, potassio, fosforo e povera di grassi Ingredienti: farro semiperlato, fagiolo di Controne, fagiolo dell'occhio, lenticchie

7,00

Ingredienti: polpa di pomodoro giallo, olio extra vergine d'oliva, friarielli, aglio, basilico e sale.

4,00

Il farro è il cereale più antico, veniva coltivato già nel neolitico.Preenta caratteristiche nutrizionali uniche ed inimitabili. La perlatura viene eseguita attraverso un'apposita macchina dotata di una pietra; tale lavorazione ha lo scopo di limare il chicco togliendo la parte più dura e accorciando così i tempi di cottura

a partire da: 8,00

Formaggio di latte vaccino, simile al provolone ma con pasta più tenera e meno piccante. La stagionatura va dai 7/8 giorni ai 4/5 mesi. La superfice è ambrata. Il sapore è aromatico e caratteristico.

    • 350 gr
    • 700 gr
    • 1500 gr
  • Svuota
5,00

100% origano essiccato dei Monti Alburni, massiccio carsico anche noto come le Dolomiti campane, coltivato secondo la tradizione contadina.

14,00

Ingredienti: Panna,zucchero,alcool,bucce di limoni,sciroppo di glucosio, proteine del latte, aromi naturali

8,00

Le nostre marmellate e confetture artigianali,vengono preparate secondo antiche ricette, cuocendo, in bacinelle scoperte, frutta matura di pianta e zucchero senza aggiunta di pectina. Ingredienti: Polpa, succo e bucce di arance nostrane, zucchero, limone q.b.

a partire da: 16,00

Il limoncello de IL GUSTO DELLA COSTA in una bottiglietta di ceramica dipinta a mano nella versione da 10cl e 20cl. Regalo molto originale e ideale anche come bomboniera

8,50

La crema di melanzane arrostite, preparata con prodotti di prima scelta, insaporita con olio extravergine di oliva, è ottima per condire primi piatti, sublime da spalmare su crostini, bruschette, tartine e panini. La crema di melanzane ha come ingrediente di base il nostro olio extravergine d'oliva. Ingredienti: Melanzane,pomodori secchi, olio extravergine d'oliva, sale, zucchero, aceto di vino, aglio e prezzemolo.

Salumi e insaccati

SOPPRESSATA

8,90

Questo pregiato salume, noto ai veri buongustai, deriva dal magro di coscia accuratamente denervato L'impasto si presenta a macinatura grossa, con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni

Non disponibile
4,50

I pomodori provengono da coltivazione biologica controllata, nel rispetto delle piu' severe norme in materia. La produzione è regolata sulla stagionalità di frutta e verdura La linea bio strizza l'occhio a chi desidera armonizzare la propria vita con la natura e la sostenibilità del nostro pianeta, senza rinunciare al gusto della migliore tradizione gastronomica Ingredienti: pomodori BIO, sale, basilico

Mozzarella di bufala

BURRO DI BUFALA

3,00

Mozzarella di bufala

AVERSANA DI BUFALA

8,00

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, l'aversana, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Valore nutrizionale: Calorie (Kcal) 301 Proteine(g) 16,1 Grasso (g) 26,4 Colesterolo(mg) 56

Mozzarella di bufala

BOCCONCINI DI BUFALA

8,00

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco, ed è disponibile nella pezzatura da 50 e da 100gr (peso totale sempre 500gr) Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, il boccocino, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Valore nutrizionale: Calorie (Kcal) 301 Proteine(g) 16,1 Grasso (g) 26,4 Colesterolo(mg) 56

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Mozzarella di bufala

MOZZARELLA DI BUFALA

8,00

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. La mozzarella ha una forma solitamente tondeggiante, ma puo presentarsi sotto altre forme. Infatti a seconda del tipo di lavorazione, poche ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Confezione con due mozzarelle da 250gr l'una

Salumi e insaccati

SALSICCIA DOLCE

6,00

Prodotto esclusivamente a partire da tagli quali spalla disossata e denervata, sottospalla, pancetta e triti di prosciutti di suini nati, allevati e macellati in Italia. L'impasto a grana medio-grossa è impreziosito dal finocchietto selvatico Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni

Non disponibile
a partire da: 17,00

Grazie al clima mite ed alle specifiche caratteristiche dei terreni della piana di Paestum, il nostro carciofo ha raggiunto alti livelli di specializzazione qualitativi e quantitativi, tanto che i produttori hanno chiesto e ottenuto per questo prodotto l'I.G.P. è in questo contesto che vengono prodotti i Carciofini di Paestum, rispettandone la freschezza e le caratteristiche organolettiche. Rigorosamente conservati in olio extra vergine di oliva, senza l'aggiunta di conservanti. I Carciofini a fette hanno come ingrediente di base il nostro olio extravergine d'oliva. Da provare come antipasto o per accompagnare un secondo piatto. Ingredienti: carciofini piccolissimi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale e succo di limone

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le novitàGuarda tutti

10,00

Peperoncini ripieni di tonno

Dal forno

LACRIME AL RHUM

9,10

Fico bianco del Cilento Dop al rhum essiccato, con bagna di rhum, alcool puro, zucchero , acqua ,scorza di arance della penisola  10% vol lt. 0,200. Peso netto gr 330

Dal forno

LACRIME AL MOLY

9,10

Fico bianco del Cilento Dop essiccato al moly , infuso idroalcolico di erbe e spezie, zucchero, estratto di stervia 10%vol Lt 0,200. Peso netto gr 330    

9,10

Fichi bianchi del Cilento dop al limoncello essiccato, con bagna di limoncello, alcool puro, zucchero acqua , scorze di limoni freschi 10% vol lt 0,200  

3,50

      Ingredienti: Melagrane Seicentum, succo di limoni di Sorrento IGP, zucchero, acqua Frutta min 875, senza conservanti, prodotto artigianale

30,00

In questa speciale confezione di Casa Marrazzo troverete: *1 barattolo di broccoli friarielli in olio da 250 gr; *1 barattolo di peperoni grigliati interi da 420 gr; *1 barattolo di pomodori pelati Napoli da 420 gr; *1 barattolo di pomodori pelati gialli da 400 gr; *1 barattolo di corbarino in succo con basilico da 410 gr; *1 barattolo di broccoli friarielli al naturale da 410 gr; *1 barattolo di pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino da 420 gr; *1 barattolo di sugo pronto di pomodoro Napoli da 310 gr; Al suo interno troverete inoltre un particolare cadeau: il grembiule di Casa Marrazzo della linea “I tradizionali”.

-10%

Idee regalo

MAIDA X6

55,00 49,50

    Contenuto della confezione:

  • Melanzane a filetto 180gr MAIDA
  • Zucca 180gr MAIDA
  • Pomodori secchi 180gr MAIDA
  • Asparagini 180gr MAIDA
  • Olive nere 180gr MAIDA
  • Broccolo friariello 180gr MAIDA
  • Cassetta in cartone

Idee regalo

VOGLIA DI ZUPPA

46,00

Una confezione originale e gustosa, i fagioli di Controne, la zuppa di legumi di Ferrante e la mesca francesca di Vastola si accompagnano alla pasta o possono essere preparati con le ricette delle zuppe che completano la confezione. L'olio e il vino di De Conciliis arricchiscono il bauletto Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione:  

20,00

Contenuto della confezione Bicchierini in vetro x2 Limoncello 20 cl X2

Idee regalo

HERA

56,00

A questa confezione abbiamo dato il nome del famoso TEMPIO di PAESTUM 10 prodotti nella scatola TERRA DI SAPORI, perfetta da regalare a clienti e fornitori Se decidete di regalarla a voi stessi vi suggeriamo un antipasto con salame e caciocavallo e la pasta con il sugo CILENTANO Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Fusilli 500gr MAESTRI PASTAI Miele d'arancio 250gr Caciocavallo dolce 350gr BARLOTTI Sugo cilentano 300gr MAIDA Soppressata 320gr CIARCIA Nocciole ricoperte al cioccolato 250gr Morzellette 200gr Spumante Selim 750ml DE CONCILIIS Temparubra 750ml DE CONCILIIS Tempadoro 750ml DE CONCILIIS Scatola TERRA DI SAPORI

-10%

Idee regalo

NETTUNO

65,00 58,50

Confezione regalo tipicamente cilentana, alla quale non a caso abbiamo dato il nome del tempio di Nettuno della zona archeologica di Paestum. 11 prodotti nella nostra elegante scatola regalo Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Fagiolo di Controne 300gr FERRANTE Pasta mista 500gr MAESTRI PASTAI Soppressata 320gr CIARCIA Caciocavallo dolce 350gr BARLOTTI Olio Primavera 250ml DE CONCILIIS Crema di pomodori secchi 180gr MAIDA Donnaluna aglianico 750ml DE CONCILIIS Morzellette 200gr Patè di tonno 212ml DELFINO Morzellette 200 gr ODISSEA SCATOLA REGALO

Idee regalo

I SUGHI DI FRANCO

42,00

Risulta veramente difficile parlare di MAIDA, vista la grande cura che FRANCO VASTOLA mette nella preparazione dei suoi prodotti In questa confezione vi proponiamo tutti i suoi sughi, la crema di pomodori secchi e il fusillo lungo napoletano Infilate il grembiule e trasferitevi in cucina, solo cosi potrete veramente apprezzare il tutto Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Fusilli napoletani lunghi 500gr MAESTRI PASTAI Sugo al basilico 300gr MAIDA Sugo melanzane e friarielli 300gr MAIDA Sugo con pappacelle 300gr MAIDA Sugo cilentano 300gr MAIDA Sugo con pomodori gialli e friarielli 300gr MAIDA Crema di pomodori secchi 180gr MAIDA Scatola regalo

-10%

Idee regalo

IL TUFFATORE

57,00 51,30

A questa confezione abbiamo dato il nome della celebre tomba conservata al museo di PAESTUM 8 prodotti dove spiccano i POMODORINI GIALLI, la CREMA DI POMODORI SECCHI e i PEPERONI CON ACCIUGHE Preparate un sugo con i pomodorini, poi tuffateci gli ELICONI MAESTRI PASTAI e accompagnate il tutto con BACIOILCIELO DE CONCILIIS Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione

-10%
35,00 31,50

    Contenuto della confezione:

  • Confettura di albicocca 220gr MAIDA
  • Confettura di fichi bianchi 220gr MAIDA
  • Confettura di mela annurca 220gr MAIDA
  • Confettura di pere e noci 220gr MAIDA
  • Cassetta in cartone

10,00

Peperoncini ripieni di tonno

Dal forno

LACRIME AL RHUM

9,10

Fico bianco del Cilento Dop al rhum essiccato, con bagna di rhum, alcool puro, zucchero , acqua ,scorza di arance della penisola  10% vol lt. 0,200. Peso netto gr 330

Dal forno

LACRIME AL MOLY

9,10

Fico bianco del Cilento Dop essiccato al moly , infuso idroalcolico di erbe e spezie, zucchero, estratto di stervia 10%vol Lt 0,200. Peso netto gr 330    

9,10

Fichi bianchi del Cilento dop al limoncello essiccato, con bagna di limoncello, alcool puro, zucchero acqua , scorze di limoni freschi 10% vol lt 0,200  

3,50

      Ingredienti: Melagrane Seicentum, succo di limoni di Sorrento IGP, zucchero, acqua Frutta min 875, senza conservanti, prodotto artigianale

30,00

In questa speciale confezione di Casa Marrazzo troverete: *1 barattolo di broccoli friarielli in olio da 250 gr; *1 barattolo di peperoni grigliati interi da 420 gr; *1 barattolo di pomodori pelati Napoli da 420 gr; *1 barattolo di pomodori pelati gialli da 400 gr; *1 barattolo di corbarino in succo con basilico da 410 gr; *1 barattolo di broccoli friarielli al naturale da 410 gr; *1 barattolo di pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino da 420 gr; *1 barattolo di sugo pronto di pomodoro Napoli da 310 gr; Al suo interno troverete inoltre un particolare cadeau: il grembiule di Casa Marrazzo della linea “I tradizionali”.

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L’eccellenza del gusto salernitano, tutti accomunati dalla passione per le cose fatte bene eliminando l’’intermediazione commerciale rende possibile a “TERRA DI SAPORI” di offrirvi il meglio della tradizione enogastronomica di un territorio tutto da scoprire con obiettivi comuni quali: rispettare l’ambiente, valorizzare il territorio, sostenere l’agricoltura locale.

Conserve, mozzarella di bufala, limoni e liquori della Costiera amalfitana, vini, la colatura di alici di Cetara, confetture, miele e tanto altro vi porteremo a fare un vero e proprio tour enogastronomico del nostro territorio.

Sul nostro shop potrai trovare tutte le sfiziosità dove le nostre aziende punta a conservare sapori e tradizioni che vengono tramandati da generazioni. Un vero e proprio itinerario del gusto dove “TERRA DI SAPORI” vi accompagnerà.

Navigando avrete quasi la sensazione di sentire tutti i prodotti dell’eccellenza salernitana, pregustandone sapori e tradizioni. Per ottenere abbiamo cercato di raccontare al meglio attraverso tante notizie e tante immagini e video di alta qualità che vi permetteranno di scegliere i prodotti di acquistare, abbiamo selezione con estrema cura un’ampia gamma di prodotti tipici regionali che vengono offerti con un corredo di informazioni utili a comprendere le origini, la storia, i metodi di produzione oltre a svariati suggerimento per il consumo.

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