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Le nostre marmellate e confetture artigianali,vengono preparate secondo antiche ricette, cuocendo, in bacinelle scoperte, frutta matura di pianta e zucchero senza aggiunta di pectina.
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Il POMODORINO del PIENNOLO del Vesuvio D.O.P. (dop dal 2009) è uno dei prodotti piu' antichi e tipici dell'agricoltura campana. La sua coltivazione sulle falde del Vesuvio ha origini antichissime. Ha una forma ovale e allungata, lievemente a pera o a cuore, del peso di 20-25 grammi, ed è ben visibile la parte apicale(il pizzo). Esso si coltiva con un metodo tradizionale, che prevede l'ausilio di sostegni con paletti in legno e filo di ferro I pomodorini del Vesuvio si possono conservare a lungo grazie alla loro buccia spessa Sono tradizionalmente raccolti a grappolo e appesi sui balconi, prendendo in questo modo il nome di PIENNOLO (pendolo) o SPUNZILLO per il pizzo che presentano alle loro estremità L'area tipica di produzione e conservazione del pomodorino coincide con il territorio del PARCO NAZIONALE DEL VESUVIO. Il pomodorino è ricco di di VITAMINA A e C, di cui sono noti da tempo gli effetti anticancerogeni, di sali minerali, quali calcio, fosforo e potassio, indispensabili per il corretto funzionamento del cuore e dei muscoli
    • 400 gr
    • 1000 gr
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5,2010,00
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Scegliete le vostre bottiglie tra i vini proposti dalla cantine DE CONCILIIS e le riceverete confezionate nel contenitore originale
1,00
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Piccola confezione regalo per chi ama la pasta, ideale per piccoli regali a dipendenti
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8,0012,00
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Birre artigianali

BIRRE LINEA MARGHERITA

Questa confezione è nata pensando alla pizza per eccellenza ed alla necessità di semplificare la difficoltà dell'abbinamento per consumatori meno esperti.
  • BIRRA MARGHERITA 50cl : stile saison, alc 5.6%, da abbinare a primi e secondi piatti semplici o con la pizza
  • BIRRA MARGHERITA-LA FORTE 50cl : stile belgian golden strong ale, alc 8.0%, da abbinare a primi piatti strutturati e secondi a base di pesce o carni bianche
  • BIRRA MARGHERITA-L'AMBRATA 50cl: stile altbier, alc 4.5%, da abbinare a carni rosse e accompagna molto bene anche zuppe cremose e contorni ricchi di verdure
  • BIRRA MARGHERITA-LA WEIZEN 50cl: stile weissbier, alc 5.2%, da abbinare a carni bianche e alcuni piatti a base di pesce, purchè entrambi poco strutturati
Ingredienti: acqua, malto di frumento(solo la weizen), malto d'orzo, luppolo, lievito
25,00
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Con la definizione di albicocca vesuviana si indicano, in realtà, circa 100 antiche varietà, la cui area di produzione coincide con il territorio del parco nazionale del Vesuvio. Le caratteristiche di questa albicocca sono la polpa gialla zuccherina, il profumo intenso e il colore giallo aranciato della buccia, cui si sovrappone il rosso sfumato punteggiato Destinata al consumo diretto e fresco, essa viene usata per la produzione di confetture, succhi, nettari, sciroppi e canditi Ingredienti: albicocca del vesuvio 66%, fruttosio
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2,504,50
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Ingredienti: broccoli, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, peperoncino e sale.
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Menù e ricette

UOVA E BOTTARGA

Originale e gustosa ricetta facile da preparare. Un semplice uovo fritto con Bottarga di Tonno DELFINO e Fantasie di Grano CERRONE Accompagnato da Spumante SELIM di DE CONCILIIS. Piatto perfetto per stupire i vostri ospiti.
19,00
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Mozzarella di bufala

MOZZARELLA DI BUFALA

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. La mozzarella ha una forma solitamente tondeggiante, ma puo presentarsi sotto altre forme. Infatti a seconda del tipo di lavorazione, poche ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Confezione con due mozzarelle da 250gr l'una
    • 500 gr
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8,00 7,20
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Dall'orto

Antipasto

Ingredienti: melanzane, peperoni, carciofini, zucca, zucchine, sedano, olive (in proporzione variabile), olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, origano, peperoncino e sale.
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7,0079,00
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    • 500 gr
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Dall'orto

POMODORI SECCHI

I pomodori del mediterraneo godono della felice esposizione al sole e del clima mite particolare delle zone tirreniche. I pomodori secchi sono conservati in olio extravergine d'oliva, senza l'aggiunta di conservanti. Consigliati per arricchire i vostri antipasti e come contorni. I pomodori secchi hanno come ingrediente di base il nostro olio extravergine d'oliva. Ingredienti: Pomodori secchi, olio extravergine d'oliva, sale, aceto di vino, peperoncino, capperi, origano e aglio.
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7,0085,00
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24,00
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Dall'orto

OLIVE NERE

Da provare come antipasto o per accompagnare un aperitivo, si possono utilizzare anche in cucina. Ingredienti: olive nere, olio extra vergine d'oliva, aglio, peperoncino, sale e aceto di vino
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7,0079,00
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    • 500 gr
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1,95
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La melanzana napoletana rappresenta un'eccellente melanzana da serbo, grazie ai pochi semi, la consistenza della polpa e alla scarsa decolorazione del prodotto conservato. Tipico ortaggio radicato nelle tradizioni contadine, che puo' essere conservato sott'olio per l'intero anno. Ideali da gustare insieme a provolone piccante, costatella di maiale arrosto o in versione "merenda del cafone" (cozzo di pane con melanzane sott'olio) Ingredienti: melanzana napoletana 60%, olio extravergine di oliva 38%, aceto di vino, sale e aromi naturali
    • 280 gr
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6,00
-8%
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Salumi e insaccati

SOPPRESSATA

Questo pregiato salume, noto ai veri buongustai, deriva dal magro di coscia accuratamente denervato L'impasto si presenta a macinatura grossa, con aggiunta di lardello a cubetti e pepe in grani Ingredienti: carne suina, sale, aromi naturali, spezie Non contiene glutine e derivati del latte,non contiene allergeni
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8,50 7,80
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Mozzarella di bufala

BURRO DI BUFALA

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3,00
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Mozzarella di bufala

Aversana di bufala

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, l'aversana, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Valore nutrizionale: Calorie (Kcal) 301 Proteine(g) 16,1 Grasso (g) 26,4 Colesterolo(mg) 56
    • 500 gr
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8,00 7,20
Esaurito
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Grazie al clima mite ed alle specifiche caratteristiche dei terreni della piana di Paestum, il nostro carciofo ha raggiunto alti livelli di specializzazione qualitativi e quantitativi, tanto che i produttori hanno chiesto e ottenuto per questo prodotto l'I.G.P. è in questo contesto che vengono prodotti i Carciofini di Paestum, rispettandone la freschezza e le caratteristiche organolettiche. Rigorosamente conservati in olio extra vergine di oliva, senza l'aggiunta di conservanti. I Carciofini a fette hanno come ingrediente di base il nostro olio extravergine d'oliva. Da provare come antipasto o per accompagnare un secondo piatto. Ingredienti: carciofini piccolissimi, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale e succo di limone
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17,00242,00
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Mozzarella di bufala

BOCCONCINI DI BUFALA

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. Il colore è bianco porcellanato, ha una crosta sottilissima di circa 1 mm, mentre la pasta è formata da foglie sottili leggermente elastica nelle prime 8-10 ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, il boccocino, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Valore nutrizionale: Calorie (Kcal) 301 Proteine(g) 16,1 Grasso (g) 26,4 Colesterolo(mg) 56
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Mozzarella di bufala

MOZZARELLA DI BUFALA

La "Mozzarella di Bufala Campana" è prodotta esclusivamente con latte di bufala intero fresco. La mozzarella ha una forma solitamente tondeggiante, ma puo presentarsi sotto altre forme. Infatti a seconda del tipo di lavorazione, poche ore dopo la lavorazione, successivamente tende ad essere più fondente. Al taglio, la mozzarella, presenta una leggera scolatura bianca, dal profumo di fermenti lattici. Il sapore è delicato e molto caratteristico. Il prodotto può essere affumicato solo con procedimenti naturali attraverso trucioli di legno o paglia. Confezione con due mozzarelle da 250gr l'una
    • 500 gr
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Fatta in purezza con il 100% pomodorino del piennolo DOP, con il caratteristico sapore dolce dal retrogusto acidulo, dovuto alla particolare concentrazione di zuccheri e sali minerali presenti naturalmente nel terreno lavico del Vesuvio Ingredienti: pomodorino del piennolo del vesuvio D.O.P. , sale e basilico
    • 720 ml
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    • 500 gr
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Le ricette del Vesuvio Tradizione e innovazione dalla Valle del Sarno ai Monti Lattari e al Vesuvio in 780 piatti della tradizione familiare e della ristorazione  Il Vesuvio non è semplicemente il vulcano di Napoli.“Vesuvus”, come lo chiamavano gli antichi, è un gigante maestoso che guarda alla città, ma “protegge” tutta la Campania. La sua [...]
15,00
-10%
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Confezione con 10 prodotti tutti da GUSTARE . Abbiamo chiamato questa confezione Fusilli Vino e PANETTONE perché ci siamo immaginati i FUSILLI conditi con il sugo al BASILICO di MAIDA  accompagnati dal DONNALUNA AGLIANICO e per dolce il PANETTONE. 3 formati di pasta PACCHERI, FUSILLI e LINGUINE, 2 vini GRECO di TUFO e DONNALUNA AGLIANICO, [...]
87,00 78,30
-10%
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Idee regalo

PESTO E VINO

Abbiamo chiamato questa confezione Pesto e Vino, perché ci siamo immaginati una Linguina al Pesto accompagnata dalla Falanghina. Confezione con 9 prodotti tutti da regalare. 2 formati di pasta che non deludono mai, 2 vini GRECO di TUFO e FALANGHINA, SELIM lo spumante da accompagnare al panettone. Abbiamo chiamato questa confezione Pesto e Vino, perché [...]
77,00 69,30
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Il Panettone artigianale Terra di Sapori è preparato rispettando la tradizione, solo con lievito madre naturale e materie prime accuratamente selezionate. Farcito con crema al limone, arancio, mandarino, pistacchio o con le classiche gocce di cioccolato è un trionfo di gusto, sofficità, morbidezza e fragranza.
  • Svuota
28,00
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Il Panettone artigianale Terra di Sapori è preparato rispettando la tradizione, solo con lievito madre naturale e materie prime accuratamente selezionate. Con il suo impasto soffice e profumato, ricco di morbida uvetta e frutta candita e ricoperto con la caratteristica glassatura di mandorle intere addolcirà il vostro Natale.
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26,00
-10%
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Contenuto della confezione Bicchierini in vetro x2 Limoncello 20 cl X2
20,00 18,00
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Piccola confezione regalo per chi ama la pasta, ideale per piccoli regali a dipendenti
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8,0012,00
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Confezione regalo per chi ama la pasta e regali a dipendenti
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13,0016,50
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Idee regalo

MEDITERRANEA DECORO

Confezione con 12 prodotti 7 per cercare di trasmettervi tutti i sapori del mediterraneo. 2 formati di pasta che non deludono mai, un grande bianco e uno spumante da accompagnare al panettone. Potete scegliere di regalarla in 3 diverse soluzioni: Scatola Terra di Sapori Cassetta in legno Scatola con decoro natalizio Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Trofie 500gr MAESTRI PASTAI Spaghetti alla chitarra 500gr MAESTRI PASTAI Colatura di alici di cetara 100ml Filetti di tonno di cetara 275gr DELFINO Filetti di alici di cetara 180gr DELFINO Spumante selim 750ml DE CONCILIIS Oro 750ml DE CONCILIIS Torrone alle mandorle 150gr Sugo pronto al basilico 300gr MAIDA Pesto cetarese 110ml DELFINO Babà al limoncello 280gr IL GUSTO DELLA COSTA Panettone basso classico 1kg (potrebbe avere incarto diverso dalla foto) Scatola TERRA DI SAPORI
75,00 67,50
-10%
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I SUGHI DI FRANCO

Risulta veramente difficile parlare di MAIDA, vista la grande cura che FRANCO VASTOLA mette nella preparazione dei suoi prodotti In questa confezione vi proponiamo tutti i suoi sughi, la crema di pomodori secchi e il fusillo lungo napoletano Infilate il grembiule e trasferitevi in cucina, solo cosi potrete veramente apprezzare il tutto Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Fusilli napoletani lunghi 500gr MAESTRI PASTAI Sugo al basilico 300gr MAIDA Sugo melanzane e friarielli 300gr MAIDA Sugo con pappacelle 300gr MAIDA Sugo cilentano 300gr MAIDA Sugo con pomodori gialli e friarielli 300gr MAIDA Crema di pomodori secchi 180gr MAIDA Scatola regalo
42,00 37,80
-10%
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CESTO SALUMI

Bella confezione nel cesto di vimini con i salumi di CIARCIA IL PROSCIUTTO IRPINO e il TRANCIO DI COPPA vi stupiranno Perfetta come idea regalo. Cesto in vimini riciclabile multiuso Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Prosciutto disossato 1.5kg CIARCIA Trancio di coppa 850gr CIARCIA Salsiccia 280gr CIARCIA Caciocavallo 350gr BARLOTTI Donnaluna aglianico 750ml DE CONCILIIS Tozzetti 250gr Cesto in vimini
78,00 70,20
-10%
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HERA

A questa confezione abbiamo dato il nome del famoso TEMPIO di PAESTUM 10 prodotti nella scatola TERRA DI SAPORI, perfetta da regalare a clienti e fornitori Se decidete di regalarla a voi stessi vi suggeriamo un antipasto con salame e caciocavallo e la pasta con il sugo CILENTANO Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Fusilli 500gr MAESTRI PASTAI Miele d'arancio 250gr Caciocavallo dolce 350gr BARLOTTI Sugo cilentano 300gr MAIDA Soppressata 320gr CIARCIA Nocciole ricoperte al cioccolato 250gr Morzellette 200gr Spumante Selim 750ml DE CONCILIIS Temparubra 750ml DE CONCILIIS Tempadoro 750ml DE CONCILIIS Scatola TERRA DI SAPORI
56,00 50,40
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AUGURI MAGNUM

Il magnum di Selim in una bella confezione regalo Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione
29,00 26,10
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VOGLIA DI POMODORO

Pasta e pomodoro, un classico intramontabile che puo' ancora sorprendere, il pomodoro è quello di FRANCO VASTOLA sposato alla pasta. Lasciatevi tentare dal sugo cilentano; il pomodoro giallo con i friarielli vi stupirà Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Paccheri 500gr MAESTRI PASTAI Torchietti 500gr MAESTRI PASTAI Spaghetti 500gr MAESTRI PASTAI Temparubra 750ml DE CONCILIIS Pomodorino 680gr MAIDA Pomodoro pelato 680gr MAIDA Passata di pomodoro giallo 680gr MAIDA Sugo cilentano 300gr MAIDA Sugo di pomodori gialli con friarielli 300gr MAIDA Scatola TERRA DI SAPORI
40,00 36,00
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Dalle cantine DE CONCILIIS una confezione a tre bottiglie: i due DONNALUNA bianco e rosso e ORO Inviateci il testo del vostro biglietto di auguri e noi provvederemo a scriverlo e inserirlo nella confezione Contenuto della confezione: Donnaluna aglianico 750ml DE CONCILIIS Greco di tufo 750ml DE CONCILIIS Donnaluna fiano 750ml DE CONCILIIS Confezione portavini
40,00 36,00
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NAIMA LA VERTICALE

Regalo perfetto per chi ama il buon bene, 3 annate di NAIMA DE CONCILIIS 2004,2007,2008 Contenuto della confezione: NAIMA 2004 NAIMA 2007 NAIMA 2008
100,00 90,00
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Le ricette del Vesuvio Tradizione e innovazione dalla Valle del Sarno ai Monti Lattari e al Vesuvio in 780 piatti della tradizione familiare e della ristorazione  Il Vesuvio non è semplicemente il vulcano di Napoli.“Vesuvus”, come lo chiamavano gli antichi, è un gigante maestoso che guarda alla città, ma “protegge” tutta la Campania. La sua [...]
15,00
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Confezione con 10 prodotti tutti da GUSTARE . Abbiamo chiamato questa confezione Fusilli Vino e PANETTONE perché ci siamo immaginati i FUSILLI conditi con il sugo al BASILICO di MAIDA  accompagnati dal DONNALUNA AGLIANICO e per dolce il PANETTONE. 3 formati di pasta PACCHERI, FUSILLI e LINGUINE, 2 vini GRECO di TUFO e DONNALUNA AGLIANICO, [...]
87,00 78,30
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PESTO E VINO

Abbiamo chiamato questa confezione Pesto e Vino, perché ci siamo immaginati una Linguina al Pesto accompagnata dalla Falanghina. Confezione con 9 prodotti tutti da regalare. 2 formati di pasta che non deludono mai, 2 vini GRECO di TUFO e FALANGHINA, SELIM lo spumante da accompagnare al panettone. Abbiamo chiamato questa confezione Pesto e Vino, perché [...]
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Il Panettone artigianale Terra di Sapori è preparato rispettando la tradizione, solo con lievito madre naturale e materie prime accuratamente selezionate. Farcito con crema al limone, arancio, mandarino, pistacchio o con le classiche gocce di cioccolato è un trionfo di gusto, sofficità, morbidezza e fragranza.
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Il Panettone artigianale Terra di Sapori è preparato rispettando la tradizione, solo con lievito madre naturale e materie prime accuratamente selezionate. Con il suo impasto soffice e profumato, ricco di morbida uvetta e frutta candita e ricoperto con la caratteristica glassatura di mandorle intere addolcirà il vostro Natale.
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Contenuto della confezione Bicchierini in vetro x2 Limoncello 20 cl X2
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L’eccellenza del gusto salernitano, tutti accomunati dalla passione per le cose fatte bene eliminando l’’intermediazione commerciale rende possibile a “TERRA DI SAPORI” di offrirvi il meglio della tradizione enogastronomica di un territorio tutto da scoprire con obiettivi comuni quali: rispettare l’ambiente, valorizzare il territorio, sostenere l’agricoltura locale.

Conserve, mozzarella di bufala, limoni e liquori della Costiera amalfitana, vini, la colatura di alici di Cetara, confetture, miele e tanto altro vi porteremo a fare un vero e proprio tour enogastronomico del nostro territorio.

Sul nostro shop potrai trovare tutte le sfiziosità dove le nostre aziende punta a conservare sapori e tradizioni che vengono tramandati da generazioni. Un vero e proprio itinerario del gusto dove “TERRA DI SAPORI” vi accompagnerà.

Navigando avrete quasi la sensazione di sentire tutti i prodotti dell’eccellenza salernitana, pregustandone sapori e tradizioni. Per ottenere abbiamo cercato di raccontare al meglio attraverso tante notizie e tante immagini e video di alta qualità che vi permetteranno di scegliere i prodotti di acquistare, abbiamo selezione con estrema cura un’ampia gamma di prodotti tipici regionali che vengono offerti con un corredo di informazioni utili a comprendere le origini, la storia, i metodi di produzione oltre a svariati suggerimento per il consumo.

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